főtt marhafartő (osztr)

Kifejezés
• der Tafelspitz

főtt jelentése kifejezésekben

héjában főtt krumpli

Pellkartoffeln
Pellkartoffel

darált, főtt marhahús

Cornedbeef

sós vízben főtt tojás

Solei

frissen vágott főtt disznóhús

Wellfleisch

puhára főtt

lind
weichgekocht

sós v. ecetes vízben főtt

pochiert

keményre főtt

hartgesotten